La cria de pollastres d'engreix, un segment clau de la indústria avícola, és crucial per satisfer la demanda mundial de carn de pollastre. El mètode de cria dels pollastres d'engreix pot influir significativament en el seu creixement, la seva salut i la sostenibilitat general de l'explotació. Dos mètodes principals per a la cria de pollastres d'engreix són la cria en gàbia i la cria en terra (a terra). Cada mètode té característiques, avantatges i desavantatges diferents. Aquí teniu una comparació completa.
Índex: Ramaderia en gàbies de broiler vs. ramaderia terrestre
1.Cria de gàbies de pollastres d'engreix
- Definició
- Avantatges
- Desavantatges
2.Agricultura a terra
- Definició
- Avantatges
- Desavantatges
3. Conclusió
4. Preguntes freqüents
Cria de gàbies de pollastres d'engreix
Definició：Els pollastres d'engreix es crien en gàbies apilades en diversos nivells. Aquest sistema sovint està automatitzat per gestionar l'alimentació, l'abeurament i l'eliminació de residus.
Avantatges
Eficiència de l'espai: la cria en gàbies maximitza l'ús de l'espai, permetent criar més ocells en una àrea més petita.
Control de malalties: És més fàcil controlar les malalties, ja que els ocells estan separats dels seus excrements i es redueix el risc de contaminació del terra.
Gestió més fàcil: els sistemes automatitzats d'alimentació, abeurament i recollida de residus redueixen els costos laborals i milloren l'eficiència.
Millor manteniment de registres: Les gàbies individuals o grups de gàbies es poden controlar fàcilment per a les taxes de conversió d'aliments i el creixement, cosa que ajuda a una millor gestió.
Desavantatges
Preocupacions pel benestar: La restricció de moviment en gàbies ha plantejat preocupacions pel benestar animal i l'estrès, cosa que pot afectar el creixement i la immunitat.
Inversió inicial: El cost d'instal·lar un sistema de gàbies amb automatització pot ser elevat, cosa que el fa menys accessible per als petits agricultors.
Costos de manteniment: El manteniment de sistemes automatitzats i gàbies pot augmentar els costos operatius.
Agricultura a terra
DefinicióTambé conegut com a sistema de jaç profund o de corral, aquest mètode consisteix a criar pollastres amb material de jaç com ara encenalls de fusta o palla al terra d'un graner o d'un galliner.
Avantatges
Benestar animal: Els ocells tenen més espai per vagar, mostren comportaments naturals i accés a la llum solar (en sistemes de cria en llibertat), cosa que pot conduir a un millor benestar i potencialment a una millor qualitat de la carn.
Cost inicial més baix: requereix menys inversió inicial, ja que no calen gàbies cares ni sistemes automatitzats.
Flexibilitat: Es pot ampliar o reduir fàcilment ajustant l'espai disponible per als ocells i és adaptable a diversos tipus d'edificis o espais exteriors.
Desavantatges
Risc de malaltia: Major risc de propagació de malalties a causa del contacte proper entre ocells i amb els seus excrements.
Intensiu de mà d'obra: Requereix més mà d'obra per a l'alimentació, el seguiment i la neteja en comparació amb els sistemes de gàbies automatitzades.
Ús ineficient de l'espai: Es necessita més espai per criar el mateix nombre d'ocells que en els sistemes de gàbies, cosa que potser no és factible per a tots els llocs.
Comença ràpidament el projecte de cria de pollastres, fes clic aquí per obtenir un pressupost!
Whatsapp: +8617685886881
Email: director@retechfarming.com
Data de publicació: 14 de juny de 2024
